
相信大家提到西安美食,首先想到的就是“肉夹馍”、“凉皮”,而地处亚热带的新加坡,也拥有许多超级好吃的夏日甜品,现在在西安也可以吃到来自新加坡的地道消暑降温美食——吉玛豆花了。
新加坡豆花是一种经过多层过滤,以豆花和乳品混合制作的甜豆腐脑,口感不像豆腐脑,倒像是甜布丁,一碗碗的吉玛豆花做好后放在冰柜里,待客人购买时可以在上面添加蜜豆、各种果仁和热带水果粒,挖一勺放到嘴里,那种浓郁的奶香合着果香、与细腻爽滑冰凉的豆花完美融合,令人赞不绝口。
尤其是炎炎夏日,或刚吃完火锅川菜,来碗吉玛豆花,漫步在商业街区,立即让你消暑降温,美不胜收。
项目策略:
一、经过沟通和市场调研,确定了卖点和消费人群、消费时段、爆品。
二、策划品牌故事和品牌口号、品牌视觉VI标识系统设计、品牌宣传系列传播画面的策划设计、品牌店面空间装饰设计。
三、将设计成果进行商标知识产权注册,逐步实施到位,检查实施效果。
四、摄影师进行店面爆品宣传照片摄影。
五、建立网站和公众号,进行线上推广宣传,各分店广告支持。
六、协助建立加盟连锁模式,培养储备干部、员工,进行连锁分销管理。
项目结果:
如今吉玛豆花已成为西安几大商业综合体的甜品知名品牌,同时形成了连锁营销、管理、生产物流、产品研发、品牌包装等多方面的连锁管理体系。使吉玛甜品这个品牌具有了产品优势、品牌优势和发展优势,成为业内具有较大潜力的国际甜品特色品牌。