味亨骨汤冒菜品牌命名与标志VI系统设计_品牌策划商标设计_案例

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味亨骨汤冒菜品牌命名与标志VI系统设计

地址：: 西安

时间：: 2012-2018

策划内容：: 品牌整体策划、品牌VI创意设计、店面装饰提升设计

Mar, 04
2021

味亨骨汤冒菜是西安苏福记餐饮旗下品牌。拥有“冒菜”、“麻辣香锅”、“黄焖鸡米饭“、“时尚小火锅”和“重庆小面”系列特色地方小吃。通过多年的市场积累，全市加盟店突破20多家，2016年，公司通过了《国家食品药品监督局》、《国家质量检测局》的认可，建立了标准化"中央厨房"和"QS标准生产厂"，同时获得了“中华名小吃”“中国特色餐饮名店”“中国绿色餐饮名店”等诸多荣誉称号。公司拥有一支强大的技术研发团队，使公司菜品的味道始终走在行业的前沿，并引领行业朝健康、营养、特色、持续的方向发展。

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项目策略：
一、经过沟通和市场调研，确定了菜品卖点和消费人群、消费时段、爆品。
二、策划品牌故事和品牌口号、品牌视觉VI标识系统设计、品牌宣传系列传播画面的策划设计、品牌店面空间装饰设计。
三、将设计成果进行商标知识产权注册，逐步实施到位，检查实施效果。
四、摄影师进行店面菜品宣传照片摄影，影视编导进行宣传短片策划拍摄。
五、建立网站和公众号，进行线上推广宣传，各分店广告支持。
六、协助建立加盟连锁模式，培养储备干部、员工，进行连锁分销管理。

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项目结果：
经过策划与实施，使味亨骨汤冒菜这个品类品牌迅速传播，在不到一年时间，直营和加盟店达到20多家，形成了冒菜类第一品牌。味亨冒菜同时进行了主营店面升级，导入了特色小吃、甜点等产品，使得单店营业额迅速上升。

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